おはようございます、今日も今からここからです！
昨日は油の話をメインに話してくださる方のミーテ
ィングに参加しました。
油、本当に見極めて摂らないと危ないですね、まず
日本は規制が緩い。
昔、月のマークの会社が出していた三文字の油があ
ったのですが、
めちゃくちゃ売れていたのですが、結局は自主的に
撤廃してそれ以来出ていないですね。
その製法はとっても危険なことだと分かったからな
んですが、
それも基本的に国が最初から規制をかければ、口に
する人が出ずに済んだものなのに、
そういう緩さが今も残っている代表かトランス脂肪
酸ですね、もうこのスマホでも変換で出てきます(笑)。
「食べるプラスチック」と言われるこの油がコンビ
ニで売られている多くのものに入っています。
パンやお菓子、ポテトフライ、、マーガリンやショー
トニングと原材料に書かれているもの。
世界的にはもう完全に規制されるべきものが、日本は
知らされることなく普通に売っている。
油が身体に与える影響を学べば学ぶほど、トランス脂
肪酸に限らず日本はヤバイと知ります。
それはまたの機会に書かせていただきます。
